Il forum dolcidee

Ciao eccoti una bella ricetta polentosa: -210 gr di farina 00 -160 gr di farina di mais tipo fioretto -200 gr di zucchero di canna -110 gr di burro -1 bustina di lievito per dolci -3 uova -1 bustina di vanillina -1 pizzico di sale Scioglieremo il burro e lo mescoleremo con lo zucchero di canna,le uova la farina di mais la farina 00 setacciata assieme al lievito per dolci,la vanillina e la presa di sale.Imburriamo la tortiera ed infariniamo,versiamo l'impasto e lasciamo riposare 15 minuti.Inforniamo a 180° per 30 minuti.Lasceremo raffreddare e cospargeremo con dello zucchero a velo.

grazie freda! Molto semplice da realizzare. La proverò!