Il forum dolcidee

ciao nella mia pagina puoi trovare la ricetta della torta tentazione al cioccolato....per veri golosoni ; )

ciao,posso suggerirti una torta al cioccolato senza l'aggiunta di farina.Gli ingredienti sono per 8-10 persone. 400gr di cioccolato eXtra fondente(70% di cacao),200 gr di burro,6 uova,400 gr di zucchero.Sciogli il cioccolato e il burro a bagnomaria,sbatti i tuorli con lo zucchero e uniscili al cioccolato e al burro fuso.Monta gli albumi a neve fermissima e aggiungili al composto mescolando sempre dal basso verso l'alto. Versa in uno stampo e cuoci a 175 gradi per 35 minuti. E'una torta molto semplice. Fammi sapere ciao

Vai nel mio profilo, ci sono due torte, una nutella e panna ed una al cioccolato. Prvale se ti va e poi fammi sapere. Un salutone, Ciao.....

Se vuoi farcire con morbida crema una torta al cioccolato, prova con una ganache (al cioccolato). Semplicissima da fare, ottima, morbida e soda. Scalda quasi fino a bollore 400 g di panna, allontana dal fuoco e aggiungi 400 g di cioccolato fondente spezzettato. Mescola delicatamente solo per sciogliere il cioccolato poi lascia raffreddare bene. Una volta fredda, con una frusta a mano montala un pò. Vedrai che prenderà subito corpo. Farcisci la torta. Puoi anche usare questa crema per coprirla. Non mettere in frigo. Se pensi possa interessarti posso poi scriverti la ricetta del pan di spagna al cioccolato che faccio io, squisito! Ciao

"Se sei una golosa come me mmmmm...mmmm... della cioccolata allora non puoi fare a meno della Torta Rocher!!!provala e poi mi dirai!!!se vuoi la ricetta,la trovi nella mia raccolta "Le torte di tonia"

grazie a tutti per i consigli siete stati di grande aiuto!!!.....................ah.............mio marito pure :)