Il forum dolcidee

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latte

spiegazione

Creata da latte il
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2
444
10 anni
ciao evelin scusa ma non ho capito se il muslei va nell impasto per i muffin o devo metterlo sopra visto che va nel toppin e nel caso dovessi fare una torta che misura la teglia? e quanto tempo in forno? grazie e te e a tutte voi.

Risposte (2)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
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Ciao cara. Il muesli va sia nell'impasto (50 gr.) sia nel topping (35 gr.). Per la torta, io farei un 26 di diametro, abbasserei la temperatura a 180 ed allungherei per circa 20 minuti in totale. Comunque, visto che ogni forno è diverso, la prova stecchino è obbligatoria (già a partire dai 15 minuti) e quindi ti regoli da quello se bastano o ne servono 5 o 10 in più. Spero di averti chiarito i dubbi: se fai la torta, fammi sapere com'è andata. Buona serata. Evelin
bobiacoraggiosa
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Ciao cara. Il muesli va sia nell'impasto (50 gr.) sia nel topping (35 gr.). Per la torta, io farei un 26 di diametro, abbasserei la temperatura a 180 ed allungherei per circa 20 minuti in totale. Comunque, visto che ogni forno è diverso, la prova stecchino è obbligatoria (già a partire dai 15 minuti) e quindi ti regoli da quello se bastano o ne servono 5 o 10 in più. Spero di averti chiarito i dubbi: se fai la torta, fammi sapere com'è andata. Buona serata. Evelin