Il forum dolcidee

Ciao cara. hai mai fatto la crostata al tiramisu? Io si ed è stata un successo. Fai la solita crostata e la cuoci (coi fagioli per non farla alzare. Quando è pronta e fredda prepari la crema del tiramisù (io faccio quella light senza panna), ci metti anche le fragole o le pesche a dadini ecc. ecc. e riempi la crostata, spolveri col cacao e metti in frigo qualche ora prima di servire. L'ho anche regalata ed è piaciuta tantissimo!!! Se non ti va, vai in dolci ricette, poi in cerca, digiti CROSTATA oppure CREMA e ti esce tutto quello che è stato postato quindi non hai che l'imbarazzo della scelta!!! Buona serata. Evelin

ciao potresti fare la crema pasticcera, perchè si sposa benissimo con la frutta fresca, e per conservare meglio il tuo dolce, una volta che avrai posizionato la frutta sopra la crema ti consiglio di versarci sopra la gelatina ancora bollente. lascia raffreddare e conserva in frigorifero.