Il forum dolcidee

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  6. Pan di Spagna
atrc

Pan di Spagna

Creata da atrc il
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4
284
10 anni
Ciao a tutti, sono una nuova iscritta e vi approfitto subito per chiedervi un consiglio, :) devo fare un Pan di Spagna x 25 persone, quante uova devo utilizzare ? E di che grandazza deve essere la teglia ? Vi ringrazio per la vostra attenzione. Baci :)

Risposte (4)

virgiu
virgiu il
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Ciao benvenuta.....Puoi fare un pds rettangolare triplicando la dose che usi per un pds.....Oppure fai tre pds tutti uguali. Ciao Giusi
atrc
atrc il
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Grazie Giusy, farò un pds rettangolare, va bene di circa 30x40 cm ?
virgiu
virgiu il
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Penso di si.....rettangolare tipo la teglia per la pasta a forno...non mi ricordo le misure
atrc
atrc il
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OK :) grazie mille :)