Il forum dolcidee

Ciao dolcine, buon 8 dicembre a tutte, volevo chiedervi una cosa, qualcuna di voi può darmi la ricetta della torta di ricotta tipica di Ferriere (Pc), non sto parlando della crostata di ricotta che ancora oggi si trova nelle panetterie, ma di una torta soffice che vendevano in un negozietto circa 40 anni fa.....vi ringrazio e vi mando un saluto nevoso!!! sere