Il forum dolcidee

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calime3

consiglio pratico

Creata da calime3 il
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11 anni
Ciao a tutte come posso fare per togliere i dolcetti cotti senza romperli dai pirottini di carta? Mi hanno detto di infornarli con forno freddo no preriscaldato può essere?



Risposte (4)

felix1960
felix1960 il
Aspetta che siano molto freddi
MGRAZIAM
MGRAZIAM il
Totalmente d'accordo. A meno che non dipenda dall'impasto, che è troppo morbido e si sbriciola comunque.
bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
taglia il pirottino e aprilo, ma non prima che siano completamente freddi. ricorda sempre di imburrare e infarinare abbondantemente i pirottini prima di metterci l'impasto: se non lo fai bene, poi fatichi a staccarli. ciao ciao. evelin
danielasippi
danielasippi il
Come le risposte precedenti: imburrare, infarinare e raffreddare bene. Ciao. Daniela