Il forum dolcidee

Salve ! Ho preso da internet diverse ricette per preparare i marron glacès , nessuna di esse è andata a buon fine nonostante le abbia eseguite alla lettera , le quantità di zucchero erano differenti l'una dall'altra , e anche l'elaborazione delle ricette ! Potete aiutarmi con qualche ricetta già provata e riuscita ! Intanto grazie ! Ciao .