Il forum dolcidee

Buonasera a tutte care cuochine, ho bisogno di un consiglio: mi è avanzato il cioccolato dell'uovo di Pasqua, e desidero fare dei piccoli dolcetti per l'anniversario di matrimonio dei miei genitori (Oltre che ad una bella torta); ho anche delle mandorle, ma non sono pelate, nel senso che le ho prese confezionate con la loro pellicina. Vorrei domandarvi se, per privarle della loro pelle, devo scottarle in una pentola di acqua. Attendo una Vs. risposta e Vi ringrazio infinitamente in anticipo. Roberta.