Il forum dolcidee

Ciao a tutte le amiche di dolci idee. Cerco una ricetta di dolcetti al caffè realizzati con un impasto molto morbido di frutta secca tritata finemente (penso nocciole e/o mandorle) con un ottimo aroma di caffè. Li ho visti sia in forma allungata credo realizzati con tasca da pasticceria a bocchetta liscia, sia in forma rotonda tipo amaretto, entrambi ottimi. Sono ricoperti parzialmente con cioccolato bianco fuso da copertura e guarniti con un chicco di caffè di cioccolato. Qualcuno può aiutarmi a cercare la ricetta di questi dolcetti. La signora che li ha realizzati non dà le ricette a nessuno........ Grazie a chi vorrà rispondermi