Il forum dolcidee

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  6. pandolce genovese basso
ricette

pandolce genovese basso

Creata da ricette il
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305
12 anni
Buongiorno. Ho bisogno di un consiglio. Nelle feste natalizie ho fatto il pandolce genovese, Il dolce e' venuto una vera squisitezza solo che l'uvetta che e' rimasta sopra e' diventata dura e amara. riesci a dirmi come mai e come posso fare per rimediare?Ciao e grazie.

Risposte (2)

iubris
iubris il
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ciao,ho letto del tuo pandolce genovese,l'uvetta la devi mettere a bagno per una decina di minuti in acqua tiepida e quando la messcoli con tutti gli altri ingredienti la devi strizzare e asciugarla bene,prova a fare cosi' ciao
giulietta_65
giulietta_65 il
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Anche io faccio come iubris e rimane morbida !