Il forum dolcidee

Ciaoooo!! So che suona strano parlare di Tiramisu' leggero...ma è possibile: io sostituisco il mascarpone con la ricotta, e i Savoiardi con i biscotti secchi quadrati della Oro Saiwa. Il procedimento è identico al tradizionale dolce. Risulterà piu' piatto, per via dei biscotti, ugualmente goloso ma sicuramente piu' leggero! Inoltre, dato che non mi piace il caffè e ne sono quindi sprovvista a casa, ne uso uno solubile in grani aromatizzato alla vaniglia che dà un certo profumo....Sappiatemi dire! Buona giornata :)) Erika