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  6. Pan di Spagna
paolina

Pan di Spagna

Creata da paolina il
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3
265
11 anni
Cortesemente qualcuno puo' darmi le dosi per un pan di spagna per 15 persone??? Grazie

Risposte (3)

chiccolino
chiccolino il
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Generlamente una tortiera cassica a cerniera (diametro 25 cm) è per 6-8 persone. Il pan di Spagna di Felix1960 è per 10 persone mentre quello di Assuntalta è per 6. Vedi le ricette, scegli quella che preferisci e fai la proporzione. Io raddoppierei le dosi del primo e triplicherei quelle del secondo...tanto per fare conto tondo. Belinda
danielasippi
danielasippi il
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Ti consiglio una teglia da 28 cm di diametro. Prova a leggere la ricetta del pan di spagna di felix1960 e quella di rino. Controllo meglio il nome e poi mi accodo qua sotto. Daniela
danielasippi
danielasippi il
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Sì, si chiama rino69. Ha nel suo profilo un pan di spagna che si cuoce in una teglia da 28 cm di diametro. Prova a vedere. Daniela