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manu42

serpente di sicilia

Creata da manu42 il
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12 anni
oggi ho seminato il serpente di sicilia.. l anno scorso ho trovato questi semi e devo dire mi e' piaciuto molto.. ho preparato dei vasetti in agrodolce da regalare a natale e tutti hanno fatto mille complimenti.. appena ho un attimo posto la ricetta... oltre ad averli conservati.. ho fatto anche la minestra con le foglie e la pasta..molto buona... chiedo a tutti i siciliani e non..se per caso qualcuno mi sa dire come usarlo in altre preparazioni............. grazie



Risposte (1)

kinderpingu-236.
kinderpingu-236. il
ciao,io sono di trapani,ma sinceramente nn ho mai sentito parlare di questo serpente di sicilia :)dalla descrizione potrebbe essere quella ke io chiamo zuchina lunga.....se è questa io nn ci vado pazza e la cucino raramente,o facendo una zuppa con le patate oppure fritta!!!!