Il forum dolcidee

Grazie per le risposte! Vi ho messo 5 muffin a tutte. Adesso quasi quasi per domani sceglierò una delle vostre ricette e faro' il polpettone per pranzo! Per mia ricetta ho messo sotto sopra mezza casa ma...nemmeno l'ombra! pero' qualche ricordo comincia a tornarmi alla mente. Credo che mettevo sia la mollica ammollata e sia il pangrattato all'esterno del polpettone! Ma la cottura adesso mi sta tormentando... Non ricordo se lo sigillavo nell'alluminio o se lo mettevonella teglia da solo...ma per non sbagliare proverò una delle vostre ricette, sperando che la memoria mi ricordi dove avrò messo quella diavola di ricetta! Buon weekend a tutte!