Il forum dolcidee

Ciao ! Per chi ha molta fretta e poco tempo il supermercato offre delle basi sia di basta sfoglia che pan di spagna gia' pronte.Facili da farcire con crema pasticcera, budino o nutella ( anche panna montata o frutta) lasciato tutto in frigo per qualche ora diventa poi non solo un'idea golosa, ma anche un bel dolce da servire a una cena. Si' mantengono 3 o 4 giorni in frigo :) Altrimenti se disponi di una mezz'oretta direi che la crostata ci riesce benissimo :)

Ti ringrazio buona idea!!!Mi potresti indirizzare anche con qualche ricette... da fare anche a pranzo... da preparare anche prima

Se vuoi fare una cosa molto pratica trovi la miscela 9 torte cameo che io uso spesso al supermercato, cosi' hai le dosi gia' misurate per una crostata.E il risultato redimi è ottimo ti bastera' solo aggiungere burro e un'uovo,e cosi' hai una pastafrolla profumatissimo.Stendila su uno stampo da crostata magari foderato da carta forno ( piu' pratico e leggero) Riordati di tenere un pochino di pasta per le striscie. Farcisci con la marmellata o perche' no con la nutella che è sempre buonissima :) Fai poi le striscioline e inforna a 70 gradi per mezz'oretta. Se invece volevi delle buone creme per farcire le basi pronte, anche li' ti consiglio quelle della cameo, dove va aggiunto solo il latte fresco , e non solo velocizzi sul tempo ma hai un risultato ottimo e garantito :)

Torta sciuè sciuè al cioccolato 250g cioccolato fondente 150g burro fondi tutto a bagnomaria nell'attesa mescola 4 uova 6 cucchiai di zucchero mezzo cucchiaio di farina mezzo cucchiaio di maizena amalgamati gli ingredienti unisci il cioccolato fuso inforna 180° x 15/20 min puoi anche farcirla se ti va ma è buona anche cosi il tutto potrà farti perdere una 30ina di minuti

ti do una ricettina veloce veloce e ottima: ROTOLO FARCITO 4 albumi a temperatura ambiente 120 gr di farina 120 gr di zucchero 120 gr di burro morbido 20 gr di cacao amaro in polvere il procedimento è velocissimo, ammorbidisci il burro con lo zucchero, puoi farlo anche semplicemente con una forchetta, aggiungi gli albumi nn montati e poi la farina e il cacao (che puoi anche nn mettere aggiungendo un po di farina) mischia tutto per bene e spalma il composto in una placca o foderata con carta forno o unta con burro e farina... metti a forno 200gradi per 4-5 minuti nn di più altrimenti trovi difficoltà ad arrotolarlo. puoi farcirlo come vuoi nutella, marmellata, crema... Inoltre questa ricetta è ottima per consumare gli albumi che possono avanzare da altre ridcette :) Mettila in frigo spolverizzata con zucchero a velo. e buon appetito.

ti do una ricettina veloce veloce e ottima: ROTOLO FARCITO 4 albumi a temperatura ambiente 120 gr di farina 120 gr di zucchero 120 gr di burro morbido 20 gr di cacao amaro in polvere il procedimento è velocissimo, ammorbidisci il burro con lo zucchero, puoi farlo anche semplicemente con una forchetta, aggiungi gli albumi nn montati e poi la farina e il cacao (che puoi anche nn mettere aggiungendo un po di farina) mischia tutto per bene e spalma il composto in una placca o foderata con carta forno o unta con burro e farina... metti a forno 200gradi per 4-5 minuti nn di più altrimenti trovi difficoltà ad arrotolarlo. puoi farcirlo come vuoi nutella, marmellata, crema... Inoltre questa ricetta è ottima per consumare gli albumi che possono avanzare da altre ridcette :) Mettila in frigo spolverizzata con zucchero a velo. e buon appetito.

Grazie mille a tuoi dei vostri consigli.