Il forum dolcidee

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  6. un budino un po' strano
daniela30661

un budino un po' strano

Creata da daniela30661 il
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492
11 anni
ciao a tutte premetto che sono lombarda ma ho voluto cimentarmi con un dolce, credo, prettamente siciliano:Il budino di anguria, ho messo la ricetta nel mio profilo. Devo dire che a me non è piacito molto ma mio marito e mia figlia ne sono entusiasti. fate sapere i vostri commenti Daniela

Risposte (2)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
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ciao daniela, ho appena scoperto che hai postato questa ricetta "strana" come la definisci tu... ed io ne ho postata una versione mia, fatta a freddo e con i pistacchi in aggiunta. tutti coloro che l'hanno provata, l'hanno apprezzata. forse cambiando le dosi degli ingredienti e aggiungendo dell'altro, puoi risolvere ciò che non ti piace della tua e che invece i tuoi apprezzano molto. io proverò la tua così ci scambiamo le opinioni. ciao ciao. evelin
sery88
sery88 il
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Ciao Daniela, io sono siciliana, di Marsala e conosco bene questo budino o 'gelo' di anguria, che da noi apprezziamo molto soprattutto in questa stagione; ho letto la tua ricetta, se ti và dai un'occhiata alla mia del gelo di anguria, un pò più ricca di ingredienti; la trovi tra le mie ricette. Sery ;)