Il forum dolcidee

Ciao Elsa, hai già fatto parecchie cose, è giusto prendersi un pò di riposo. Io invece ho appena accompagnato mia figla e le sue amiche all'acr del sabato pomeriggio, e volgia di impastare non ne ho molta.Oggi anche quì ha fatto caldo, come negli altri giorni del resto, sembrava di essere a maggio,e questo ci sconbussola molto direi. Per domani forse farò le orecchiette che i miei amano molto e come dolce non so , ho le fragole e se mi procuro lo yogurt farò il dolce con fragole yogurt e panna . Anche io naturalmente posterò la ricetta. Ti saluto e ti auguro una felice domenica , baci Germana

Brava Germana, fai le orechiette. Ma di dove sei. Io sono di Bari, e nonostante sia mia madre che mia zia facevano le orecchiette, non sono mai riuscita a farle. Facevo qualcosa di simile, ma so solo il nome in dialetto, e non scriverlo.  Io  ominque impasto con la planetaria. Baci Elsa

Ciao cara Elsa ma oggi ti sei proprio data da fare complimenti io oggi non ho fatto nulla di dolce ieri sono rimasta bloccata con la gamba non riuscivo a camminare più e quindi relax  cerca di riposare anche tu e goditi il week end anche se per me e forse un po per tutte stare in cucina è un sano rilassamento amo stare li ad impastare auguro a te Germana e tutte le amiche un felice e sereno week end bacii

Ciao Mela, io stamattina avevo dolore alla gamba, ho preso un antidolorifico, prima che il dolore diventi insopportabile, ma ormai non permetto piu' che mi condizioni. Ora ho fatto la prima infornata dei sandwiches. Il dolce lo faccio domani. Tu riposati, hai gia' tanto da fare con i piccoli. Baci Elsa♥♥♥♥♥♡♡♡♡♡♡

Ciao Elsa, un pò di tempo fa ti dissi che abito in un paesino della provincia dei Taranto, San Marzano, forse te ne sei dimenticata, infatti mi dicesti che sarebbe stato bello incontrarci chissà... Quindi come puoi ben capire dalle nostre parti le orecchiette vanno aruba. Io so fare solo quelle, le lasagne o tagliatelle, anche ma non molto bene preferisco le orecchiette ho ormai acquisito una certa velocità nel farle. Ti auguro una buona domenica, baci Germana

Mamma mia quanto hai lavorato... e un pò ti invidio visto che io, oggi, non ho potuto dare seguito al prurito nelle mani che ho ogni volta che voglio impastare!!! Buona serata e buon riposo. Evelin

Ciao a tutte! Brava elsa! :-) Sei sempre indaffarata! Un abbraccio e buon fine settimana. Martina.

Ciao Elsa,  hai fatto tante  cose  buone oggi...aspettiamo le ricette!!!Io ho ultimato "le pizze di Pasqua "iniziate ieri, l'ho sfornate da poco....l'aspetto  e il profumo sono ottimi, ora bisogna fare la prova assaggio.......    Buona serata, Barbara

E' vero, avevo dimenticato. Se tu vieni dalle mie parti fammi un fischio. Buona serata Elsa

Ciao Elsa e  a tutte le  dolcine!!!!!!!!!!!!! oggi hai dato alla grande!!!!!!!!!!! bisogna coccolare questi cucciolotti di mariti!!!!!!!!!!!!! brava!!!!!!!!!!!!!!Buona continuazione di serata e notte notte ciao Maria

 Ciao gemi bravissima anche a te siamo o non siamo PUGLIESI e le orecchiette e tutta la pasta fatta in casa l'ho abbiamo nel nostro DNA buona notte ciao Maria

Ciao Elsa, complimenti per aver fatto e preparato le tue ricette, presto le vedrò postate. Io ho fatto solo tiramisu alle fragole, stasera abbiamo cenato leggero, anche se noi siciliani a volte sismo...troppo mangioni e...troppo ciccioni!!! Ma mi so tenere a bada la mia line, e per di più non amo molto le cure troppo dimagranti, perché portano tanta depressione. Per domani: lasagne di ragù alla bolognese già acquistato al supermercato nei reparti surgelati, perché non il tempo di prepararla e poi...tiramisu' alle fragole. Buon weekend e buonanotte. Baci Alba :-)

Cara Mela, mi dispiace molto per il tuo stato di salute, perché ti trovi con la gamba bloccata e perché non puoi camminare ! Io come te, purtroppo mi sono trovata nella tua stessa situazione,avevo convissuto per quattro mesi con la gamba bloccata e addirittura gonfia e un dolore insopportabile, che non mi potevo muovere, ho pianto moltissimo!!! ;( ma grazie a Dio ho avuto la fortuna, di trovare un bravissimo medico ortopedico, che aiutandomi con delle cure prescritte e specialistiche finalmente sono guarita! Mentre da circa due anni fa, ho passato un mese e mezzo sulla sedia a rotelle per un infortunio al piede e grazie alle cure mediche sono completamente guarita. Cara Mela con tutto il cuore ti auguro una totale e completa guarigione. Rimettiti prestissimo! Buon weekend Buonanotte ! Un'abbraccio. Alba :-)

Ciao Elsa, bravissima!!! oggi torta al cioccolato, domani cucino visto che piove e fa freddo un piatto invernale in dialetto si chimano " i bruscit" sono un po' adattati alle esigenze della famiglia ed è carne macinata grossa cotta con soffritto di cipolla, carota ,sedano, dado e acqua per renderli della giusta consistenza per intingere la polenta. Buona notte a tutte!!! Elena

cIAO ELENA CHE BUONA LA POLENTE!!!!!!!!!!!!!!!! ANCHE IN BIANCO SENZA CONDIMENTO E BUONA!!!!!!!!!!!!! BUONA NOTTE MARIA