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bobiacoraggiosa

x Anna, ricetta focaccia rumena

Creata da bobiacoraggiosa il
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370
9 anni
Ciao cara Anna, mi sono permessa di annotarmi la ricetta della focaccia che hai trovato per Concetta. Volevo chiederti: sicuramente la pasta va stesa abbastanza, ma i due strati (uno sopra l'altro?) sono il minimo necessario? La farcitura va in mezzo a questi due strati o sopra? E, con 1 kg di farina, per quante persone è? Grazie e scusa, ma potrei prepararla per Pietro che venerdì va in gita e la porterebbe a scuola. Buona giornata. Evelin

Risposte (2)

coccianna
coccianna il
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Ciao Evelin, anche io la vorrei provare, sono curiosa di sapere come viene, no gli strati non vanno uno sull altro, ma vanno arrotolati singolarmente dopo averli farciti, poi (i rotoli ricavati) tagliati  a fette piuttosto spesse. Questo impasto non so quanto renda quindi non saprei per quante persone può bastare ... proviamo l esperimento!! Buona giornata a te!!! :) Anna
bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
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Grazie Anna, se riesco la preparo poi ti dico! Buona giornata. Evelin