Il forum dolcidee

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  6. cottura alla cieca
tillii12

cottura alla cieca

Creata da tillii12 il
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9
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8 anni
Ciao  mi si è bruciato il fondo della torta uffa con questo forno a gas l'altr volta l'ho tenuto in forno meno tempo era un pò crudo ma secodo me perchè dovevo accendere il grill questa volta l'ho tenuta di più e ho dimenticato che il forno a gas cuoce solo sotto ma la temperatura secondo voi la devo abbassare?

Risposte (9)

salasso
salasso il
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No ho il forno a gas, e non posso aiutarti, mi dispiace. ELSA
miaetua
miaetua il
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ciao quando avevo il forno a gas mettevo sempre un teglia girata sotto la teglia del dolce. così non bruciavo i fondi delle crostate. se ti può essere utile Lo
coccianna
coccianna il
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Iio uso il forno a gas, le torte le sistemo nel ripiano più alto del forno e non lo metto mai al massimo, quando accendi il grill spegni sotto e abbassi la torta nel ripiano più basso, provaci! Anna
anna_pv325
anna_pv325 il
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coccianna
Iio uso il forno a gas, le torte le sistemo nel ripiano più alto del forno e non lo metto mai al massimo, quando accendi il grill spegni sotto e abbassi la torta nel ripiano più basso, provaci! Anna
Anche io faccio come anna ... prova anche perche i forni a gas sono molto forti come temperatura ciao
maria111065
maria111065 il
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anna_pv325
Anche io faccio come anna ... prova anche perche i forni a gas sono molto forti come temperatura ciao
Anche io faccio come anna ... prova anche perche i forni a gas sono molto forti come temperatura ciao Mi dispiace ma non ho forno a gas e non posso esserti utile Io ascolterei il consiglio di coccianna dato che lei usa il forno a gas !! Buona continuazione di serata ciao Maria
ombretta1976
ombretta1976 il
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Mi dispiace non poterti aiutare perche non ho il forno a gas ma anch io so che i dolci vanno cotti sempre in alto in modo da non bruciarli ;@)
tillii12
tillii12 il
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buongiorno, nell' ultimo ripiano del forno o nel secondo ripiano del forno sotto il grill? E LA TEMPERATURA VA BENE 180 GRADI?
coccianna
coccianna il
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tillii12
buongiorno, nell' ultimo ripiano del forno o nel secondo ripiano del forno sotto il grill? E LA TEMPERATURA VA BENE 180 GRADI?
Buongiorno a te, si prova così, in caso la prossima volta ti saprai regolare meglio! ciao, Anna
tillii12
tillii12 il
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scusa se ti disturbo, ma non ho capito bene in quale ripiano devo mettere la torta, sotto il grill o nell'ultimo ripiano?