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zuccherofantasia

TORTA DI LATTE

Creata da zuccherofantasia il
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8 anni
http://blog.giallozafferano.it/zuccherofantasia/wp-content/uploads/2014/09/fine-362x375.jpg La torta al latte riesce a mettere d’accordo tutti grandi e piccini ed è molto semplice da realizzare.Per realizzare questa torta ho utilizzato una tortiera diametro 18 cm. INGREDIENTI: 110 GR DI BURRO AMMORBIDITO 200 GR DI ZUCCHERO 4 TUORLI D’UOVO 200 ML DI LATTE 1 CUCCHIAIO DI BICARBONATO 210 GR FARINA 1/2 BUSTINA DI LIEVITO 1 BUSTINA DI VANILLINA PROCEDIMENTO: 1.Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, finchè il composto non risulta soffice e cremoso. 2.Aggiungere il latte; la farina setacciata con il bicarbonato,la bustina di vanillina e mescolare fino a che il tutto  non risulti liscio. 3.Imburrate e infarinate la vostra tortiera.Di seguito vi mostrerò la foto di come dovrà sere il composto. http://blog.giallozafferano.it/zuccherofantasia/wp-content/uploads/2014/09/PicsArt_1410776232370-437x375.jpg 4.Infornate a 180°gr per 50 minuti circa. E VOILA’……Torta appena sfornata!!http://blog.giallozafferano.it/zuccherofantasia/wp-content/uploads/2014/09/PicsArt_1410784507820-481x375.jpg Potreste anche mangiarla così e vi garantisco che è buonissima.Io ho deciso di farcirla con crema pasticcera e sopra l’ho arricchita con panna montata ( solitamente io compro quella già zuccherata ) , fragole e mirtilli…



Risposte (2)

kecca78
kecca78 il
Ciao e grazie per la ricetta, appena posso la farò di sicuro! E' una bella alternativa al pan di spagna tradizionale! Un abbraccio
bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
Ma perchè non la posti nello spazio riservato proprio alle ricette? Sarebbe più facile per tutti poterla riprendere all'occorrenza!!! :) Evelin