Il forum dolcidee

Torna al Forum
  1. Home
    2. ›
  2. Community
    3. ›
  3. Forum
    4. ›
  4. Vecchio forum
    5. ›
  5. Dolci consigli
    6. ›
  6. Marmellata di more
kecca78

Marmellata di more

Creata da kecca78 il
Pollice suPollice su
+0 (TOT. VOTI 0)
2
381
8 anni
Buongiorno! Ieri mio marito mi ha portato 700g di more ( non sa se pomeriggio me ne può raccogliere altre) dite che riesco a fare qualche barattolino di marmellata? E secondo voi, quanto zucchero devo mettere? Di solito per un kg ne metto circa 500g! Buona serena giornata a tutte! Baciotti :-*

Risposte (2)

sacre
sacre il
0 (TOT. VOTI 0)
Pollice suPollice su  Miglior risposta
Ciao Kecca, se vuoi farla in modo classico, sicuramente va bene 500 gr di zucchero per 1 Kg di more o anche di meno, se la frutta è abbastanza dolce. Se non ti basta per avere 1 Kg, puoi aggiungere altro tipo di frutta, come lamponi, mirtilli...  Se invece vuoi utillizare la Fruttapec di Cameo, per 1 Kg di frutta, ci vogliono 350 gr di zucchero e i tempi di cottura sono molto brevi, dai 3-5 minuti, in base alla frutta. In questo modo ti verranno circa 3 barattolini di confettura e con il sistema classico un po di meno, perchè con la cottura prolungata, asciugherà di più. Spero che ti sono stata di aiuto e ti auguro buon lavoro e buona giornata.  Buona giornata a tutte voi dolcezze !
kecca78
kecca78 il
0 (TOT. VOTI 0)
Pollice suPollice su  Miglior risposta
sacre
Ciao Kecca, se vuoi farla in modo classico, sicuramente va bene 500 gr di zucchero per 1 Kg di more o anche di meno, se la frutta è abbastanza dolce. Se non ti basta per avere 1 Kg, puoi aggiungere altro tipo di frutta, come lamponi, mirtilli...  Se invece vuoi utillizare la Fruttapec di Cameo, per 1 Kg di frutta, ci vogliono 350 gr di zucchero e i tempi di cottura sono molto brevi, dai 3-5 minuti, in base alla frutta. In questo modo ti verranno circa 3 barattolini di confettura e con il sistema classico un po di meno, perchè con la cottura prolungata, asciugherà di più. Spero che ti sono stata di aiuto e ti auguro buon lavoro e buona giornata.  Buona giornata a tutte voi dolcezze !
Non avevo pensato di aggiungere un altro tipo di frutta!Grazie Una buona giornata anche a te, baci