Il forum dolcidee

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La stanza:

DOLCI CONSIGLI IN CUCINA

nos3

I frutti rossi e le marmellate

I frutti rossi risultano un po’ acidi quando facciamo le marmellate. Bello scoprire che ne basta un cucchiaino...
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Ariete1978

Farina pizza

Ma voi cosa pensate della farina petra?la usate sola o abbinata,alla 00?in che proporzioni? Grazie
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nos3

Sostituire la maizena/fecola

Se non avete la maizena o fecola per addensare le creme dei dolci si può utilizzare la farina 00 nella...
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flo17.v

Pizza....

Meglio il lievito istantaneo... o il lievito di birra x la pizza?! 😕😕
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5 anni
flo17.v

Pasta di zucchero

Per lavorare la pasta di zucchero ai utilizza lo zucchero a velo... va bene anche quello fai da te con...
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gvannu

crostate

ciao a tutti! mi potete aiutare? quando provo a fare le crostate con bordo alto, durante la cottura il...
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