Torta multicolor

A settembre la ripresa della routine è sempre faticosa, ma non per questo dobbiamo privarci dell’occasione di preparare una torta esplosiva!

Ecco la mia proposta per una torta bellissima, veloce e super colorata!

Ingredienti:

1 confezione di Miscela 9 Torte al cioccolato cameo

3 uova medie

150 g di burro a temperatura ambiente

80 ml di latte

500 ml di panna fresca da montare

250 g di formaggio fresco spalmabile

3 cucchiai di zucchero

1 confezione di Pannafix PANEANGELI

1 confezione di Colori per Dolci Blu PANEANGELI

1 confezione di Colori per Dolci Giallo PANEANGELI

1 confezione di Colori per Dolci Rosso PANEANGELI

Burro e farina per le teglie

Attrezzi:

2 teglie da 16 centimetri di diametro

Sbattitore elettrico 

Preparazione:

In una ciotola unire la Miscela 9 Torte al cioccolato cameo, un cucchiaio colmo di zucchero, le uova e il burro. Mescolare con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 3 minuti.

Imburrare e infarinare le teglie. Dividere l’impasto nelle due teglie e cuocere in forno a 175 °C per 40-50 minuti

Montare la panna con Pannafix PANEANGELI e due cucchiai di zucchero come da istruzioni riportate sulla confezione, aggiungere il formaggio spalmabile. Io non ho aromatizzato la farcitura, ma se volete potete personalizzarla aggiungendo poche gocce di uno degli Aromi PANEANGELI a vostra scelta.

Ricavare 5 dischi in totale dai due impasti cotti e raffreddati.

Dividere la farcitura in 4 ciotole e procedere alla colorazione.

Mettere una piccola parte della farcia su ogni disco e montare la torta.

Procedere alla copertura esterna con i colori rimasti aiutandosi con una spatola, anche se i colori non rimangono perfettamente divisi non è un problema!

E voi su che colori pensate di puntare? Pubblicate le vostre variopinte creazioni!

Leda Intorta

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