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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
120 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 5 cucchiaio olio
- 200 ml acqua
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaio sale
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 10 wustel per hot dog
- 1 l olio per friggere
questa ricetta si può fare anche con il lievito madre ma con tempi di riposo di 6 ore.
Mettere in una coppa la farina,il lievito,l'olio,il sale e lo zucchero e aggiungere l'acqua poco alla volta formando un'impasto.far riposare 1 ora.fare 10 palline e stendere a forma di rettangoli,mettere il wustel e avvolgerlo nell'impasto,fare lo stesso con gli altri wustel.riscaldare l'olio nella padella e friggerli.scolare su carta da cucina.
se volete potete riempirli dopo la cottura con prosciutto e patatine.
Mettere in una coppa la farina,il lievito,l'olio,il sale e lo zucchero e aggiungere l'acqua poco alla volta formando un'impasto.far riposare 1 ora.fare 10 palline e stendere a forma di rettangoli,mettere il wustel e avvolgerlo nell'impasto,fare lo stesso con gli altri wustel.riscaldare l'olio nella padella e friggerli.scolare su carta da cucina.
se volete potete riempirli dopo la cottura con prosciutto e patatine.
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Commenti (10)
Buoni, davvero molto invitanti!
Anche io li faccio e mio figlio ne va a ruba complimenti
Io le rivesto con una lunga striscia di pasta, a vortice e li infilzo su uno spiedino, sono molto buoni e belli. Brava
Buoni!!!
buoni da fare e da servire come antipasto o come aperitivo
Buonissimi brava vichi
anche io ho subito pensato ai flauti dolci!!!!!Comunque sono buoni pure salati!!!!!!
quando ho letto flauti pensavo fossero come i flauti dolci ahahhahhaah però è buona anche questa ricetta ^_^
Buoni!! :)
Buoni, brava Vichi.