Il forum dolcidee

Per rendere l’impasto della torta più soffice voi preferite usare la fecola o l’amido?!

Qualcuno ha delle ricette collaudate light per sparabiscotti? Mettono sempre molto burro!

Se in qualche ricetta c'è come ingrediente il latticello, potete sostituirlo con la panna già zuccherata....

Ripieno di formaggi... meglio sottiletta o formaggio regolare?

Preferibilmente roba veloce

Qual'è il materiale di stampo da crostata che permette una migliore cottura?

Quando preparo il panettone in casa, capita che al centro risulta come se fosse crudo, perchè?

Qualcuno ha mai provato a farla?