Il forum dolcidee

Sapete come conservare la frutta sulla torta senza usare gelatina?

Qual è secondo la vostra esperienza la farina senza glutine migliore in quanto a gusto e impastabilità?

qualcuna mi sa spiegare perché l'ultima fetta di una torta è la più ambita?

non mancano mai il lievito e vanillina e aromi

Cosa usate più spesso? Bacca di vaniglia o vanillina? Il sapore è piuttosto differente,...

Qual'è la differenza tra il cioccolato fondente e quello da copertura?

Io malissimo! Ieri ho preso 400 gr di farina, 200 ml di acqua sale olio rosmarino e lievito istantaneo...

Quando preparate i semifreddi usate le uova crude o pastorizzate?