Il forum dolcidee

Per le preparazioni dolci e le torte lievitate io utilizzo il forno in modalità statica. È corretto o...

Perche' il lievito deve essere messo sempre per ultimo?

Quando fate dolci con le mele sbucciatele all`ultimo momento cosi` si evita di inzupparli di limone per...

Prima di fare un dolce setacciate sempre la farina cosi si amalgama meglio nel composto

Usate spesso la farina integrale nei dolci? Di solito la usate nelle ricette al posto di quella 00?

Conoscete la ricetta di un pan di Spagna senza latte e ne uova?

Sapete come usare la melassa?

Oggi preparerò delle crostatine con la Miscela Cameo...non vedo l oraaaaaa!!!