Il forum dolcidee

Se volete un Pan di spagna ultra soffice al posto del lievito usate la fecola

Ciao a tutte Dolcine! In una discussione ieri avevo proposto di parlare delle proprietà benefiche delle...

Cosa mi consigliate di usare invece della farina manitoba?🍔

Avete mai mangiato il gelato al the macha....consigliatissimo!

Ciao a tutti, Ho bisogno del vostro aiuto. Ho in casa solo farina di grano duro e non ho lievito per...

Chi lo conosce e sa dirmi se posso sostituirlo? Volevo fare i Whoopie pie di Carnevale. .

Per ottenere una glassa a specchio perfetta è importante che la temperatura non sia inferiore a 28 gradi...

Se volete montare a neve perfetta gli albumi aggiungete un paio di gocce di limone...li renderà anche...