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Se siete curiosi e cercate l’occasione giusta per assaggiare – e magari acquistare – specialità ed eccellenze enogastronomiche italiane visitate Golosaria dal 5 al 7 novembre presso il centro Mi.Co. di Milano. Lungo le vie della rassegna, ovvero nelle varie aree merceologiche in cui è divisa l’esposizione, potrete incontrare gli artigiani della guida alle cose buone d’Italia ideata da Paolo Massobrio, già nel 1990, e per tutta la durata della manifestazione potrete assistere a talk e show cooking, partecipare a degustazioni di vino e a lezioni di cucina.

Se anche per voi il cibo è cultura, recatevi a Firenze durante la Biennale Enogastronomica: dal 10 al 28 novembre l’incantevole città d’arte toscana fa da cornice a un ricco calendario di incontri, spettacoli, itinerari del gusto, mercati, degustazioni, aperitivi, cene e convegni.

Se siete professionisti o semplicemente appassionati di cucina, andate a Cosmofood, la fiera di settore – aperta al pubblico - che si tiene a Vicenza dal 12 al 15 novembre. Qui i visitatori possono aderire alle molteplici iniziative in programma: corsi, degustazioni, seminari con noti nomi della ristorazione e della pasticceria italiana.

Se sentite già l’atmosfera natalizia e state pensando al menù per le prossime festività, puntate verso Bologna: dal 25 al 27 novembre nel cuore della città – definita anche “la grassa” per la ricca tradizione culinaria e la cultura del buon mangiare - si svolge la nuova edizione di Taste of Christmas. Addobbato a festa, Palazzo Re Enzo ospita i grandi chef che propongono al goloso pubblico i loro piatti natalizi da assaggiare e da cui prendere ispirazione per le vostre tavole ed è luogo ideale per lo shopping gourmet, dove trovare anche ghiotti regali per amici e familiari.