Ciao! Al posto della gelatina classica, cosa si può mettere sopra un dolce alla frutta fresca?

Ciao! Un'alternativa alla farina 00 può essere la farina di castagne?

Al posto del latte vaccino, è possibile utilizzare un latte vegetale (tipo riso, mandorla,avena) senza...

Qualcuno ha mai provato il tofu da inserire in una ricetta per dolci?

Si può utilizzare l'olio EVO per preparare dolci senza sentire troppo il suo sapore?

Meglio un Ciobar denso o liquido?

Ciao, è possibile utilizzare il bicarbonato al posto del lievito? E in caso positivo, come?

Quale olio è migliore per preparare ottimi dolci?