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Plumcake all’arancia con glassa al cioccolato
Creata da una Streghetta in cucina il
Ingredienti
- 250g di farina 00
- 250 g di ricotta
- 250 g di zucchero
- 3 cucchiai di olio di riso
- 3 uova grandi
- 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
- la buccia e il succo di un'arancia piccola
- 1 confezione di Glassa al cacao PANEANGELI
- 1 arancia per decorare
Attrezzi
- 1 stampo da plumcake in silicone oppure imburrato ed infarinato
- 2 terrine a sponde alte
- 1 sbattitore elettrico
- 1 griglia
- 1 pentolino
Preparazione
Prima di tutto far seccare 3 fette d’arancia in forno a 60°C gradi per circa un’ora.
D’inverno è possibile farle seccare anche su un termosifone.
In una terrina montare bene le uova con lo zucchero.
Aggiungere la ricotta, l'olio, il succo e la scorza di arancia grattugiata. Quindi incorporare la farina mischiata con il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI.
Versare il composto in uno stampo da plumcake.
Infornare a 180°C per circa 45-50 minuti.
Una volta pronto sfornare il plumcake e lasciare raffreddare.
Mettere il plumcake su una griglia e preparare la Glassa al cacao PANEANGELI.
Portare ad ebollizione dell’acqua in un pentolino, spegnere ed immergervi la busta per 7/8 minuti, quindi asciugarla e manipolarla qualche secondo, in modo che la glassa al suo interno si sciolga in modo uniforme.
Tagliare la busta dell’angolo superiore e versare sulla torta.
Decorare con l’arancia seccata, lasciare rapprendere la glassa e servire.
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Commenti (374)
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che bontaaaaaa'
Golosissimo!!!Wow
lo proverò
Buonissimo
bontà
Buonissima
Bellissimo
ottimo
Abbastanza semplice: proverò sicuramente a farlo!!
buona
COMPLIMENTI.....mmmm...
sembra semplice
sembra facile da fare....e buona....
buonooo
complimenti mi piace molto la glassa che cola
Sembra buonissima
ottimo
da fare
da provare !
wowwww
buona
grazie per queste buone ricette
buona
Arancia e cioccolato è la mia passione
che buono
che bontà!
Che buono l'accostamento ciocco-arancia!
Grazie della ricetta
Golosissimo !
che ricetta fantastica da salvare
ottima idea!
ricetta intramontabile sempre d'effetto
quante belle ricette che fai,complimenti
Squisita
Ottimo
Grazie
Che bonta'
bello amo il plumcake all'arancia e cioccolato
Da provare
meraviglioso
Complimenti :*
Che meraviglia, sarà ottimo!
da provare assolutamente!!!
che bontà
bella e buona
Tres cheri
da provare! grazie...
Bellissimo, poi l'accostamento mi piace molto
ottimo il cioccolato con l'arancia sta sempre bene
bellissimo e buonissimo...brava
da fare
Davvero invitante complimenti!
Ottimo abinamento cioccolato e arancia
ottimo plumcake brava
Ottimo, e poi all'arancia.....