Tortino mille strati alla crema pasticcera, pere e uva fragola

Chi ha detto che per fare un bel dolce è necessario tanto tempo? Questo tortino è la prova che con pochi ingredienti e in maniera veloce si può preparare un dessert bello, invitante ma soprattutto buono.

Ingredienti:

Preparato per torta Margherita cameo

125 g burro

3 uova medie

80 ml latte

Crema Pasticcera PANEANGELI

250 ml latte

Un grappolo di uva fragola

2 pere

Attrezzi:

Sbattitore elettrico

Placca da forno

Carta forno

Coppa pasta rotondo

Sacca da pasticcere

Preparazione:

In una terrina con i bordi alti versate il Preparato per torta Margherita cameo, il burro a temperatura ambiente, le uova e il latte. Amalgamate gli ingredienti con uno sbattitore elettrico così come indicato nella confezione.

Rivestite una placca da forno con della carta forno e versate l’impasto della torta margherita. Livellate il tutto con una spatola o con il dorso di un cucchiaio. Cuocete per 15 minuti in forno caldo preriscaldato a 165°C, modalità ventilata, nel ripiano basso. 

Sfornate e fate raffreddare. Quindi con il coppa pasta tagliate dei dischi circolari.

Lavate gli acini d’uva e tagliate a pezzettini piccoli le pere.

Preparate la Crema pasticcera PANEANGELI come indicato sulla confezione. Trasferite la crema in una sacca da pasticcere. 

Componete il tortino alternando un disco di torta margherita, la frutta fresca e la crema pasticcera. Ripetete per tre volte e decorate con lo zucchero al velo contenuto

nella confezione di Preparato per torta Margherita cameo. Preparate quanti più tortini possibile fino ad ultimare gli ingredienti.

La GusTona

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