Zollette di zucchero decorate

Care Dolcine, mi chiamo Serena e questo è il mio primo tutorial su Dolcidee.it. Sono emozionata e felice di entrare in questo mondo speciale di appassionati di dolci, proprio come me. Se siete curiose e volete scoprire qualcosa in più su di me, date un’occhiataqui.

Per iniziare, vi propongo una ricetta ideale per un tè con le amiche, perfetta per una festa di compleanno o per omaggiare le persone a cui tenete con un piccolo dolce cadeau, ci sono tante ottime “scuse” per realizzarla.

Materiale necessario:

zollette di zucchero bianco

zollette di zucchero di canna

Pasta di Zucchero PANEANGELI

Colori per Dolci PANEAGELI (per ottenere la pasta di zucchero verde, rosa e nera)

colla per alimenti

palline di zucchero rosa

palline di zucchero bianche

Ho decorato queste zollette con boccioli e piccole foglie e con qualche pallina di zucchero.

Per formare la foglia: prendete un piccolo pezzo di pasta di zucchero verde, uno nero e modellateli con le dita fino a farli diventare una pallina. Unire due colori serve a dare un colore finale variegato (potete usare lo stesso procedimento per i boccioli usando pasta di zucchero rosa e bianca insieme). Poi schiacciatela un pochino e con la punta delle dita schiacciate le due estremità per formare due piccole punte. A questo punto, con un coltello piatto fate una riga a metà e stringete una delle due estremità, e su questo punto incollate il bocciolo.

Potete decorare le zollette come più preferite: potete mettere due boccioli per ogni zolletta, qualche fogliolina e palline decorative a riempire gli spazi vuoti.

Starsspoon

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