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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 50 g farina di farro
- 100 g zucchero
- 1 uovo
- 40 g succo di fragole
- 70 g olio di semi
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico sale
- 1/2 fialetta Aroma Vaniglia
- 2 cucchiaio Zucchero al Velo
- qb zucchero semolato
Preparazione
Step
Lavorare con le fruste elettriche l'uovo con lo zucchero e aggiungere a filo l'olio fino ad ottenere un composto spumoso. Unire il sale e l'aroma vaniglia e mescolare. Aggiungere il succo di fragole (ottenuto con una centrifuga), le 2 farine setacciate, il lievito e lavorare velocemente il composto. Formare una palla avvolgere in pellicola e far riposare in frigo tutta la notte. Riprendere il composto, formare delle palline (con queste dosi ne ho fatte 30), passarle nello zucchero semolato e poi in quello a velo. Poggiarle via via su una teglia coperta di carta forno ed infornare a 180° per 15/18 minuti. Far raffreddare e gustare.
Step
Io l'ho fatto stare in frigo tutta la notte ma credo che 3 ore siano sufficienti. Ho calcolato male i tempi e ho dovuto fare così. Il composto comunque non indurisce e si lavora subito bene.
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Commenti (41)
😋😋😋
Votati
buone brava
Buoni votata
Votati! Complimenti! 👏 👏 👏 👏
Buoni buoni, bravissima!
Brava votata
Semplicemente spettacolari 😋😋😋😋😋!!! Votatissimi
😋😋😋votata
Golosissimi e super votata!
Buonissimi !!
belli e buoni!!!! bravissima!!!
Bellissima e gustosa variante.
5 muffin per te
Buoni
Originali e bellissimi. Complimenti votati
Fantastici! 5 dolcissimi muffin cara 😘
Buonissimi
Buonissimi 5 muffin
Votate
buoni
Buonissimi, votati!
Buonissima versione 👍🏻
belli e buoni!!! votati
belli e sicuramente buoni!
Bellissimi! Votati
Bellissimi
😍🧁🧁🧁🧁🧁👍
Complimenti
Votati
Vania!! Super super votati!!
ottimi
Votatissimi
Ottimi !! Brava!!
Fantastici vado a votarteli anche nella sfida😉🤗
Complimenti 👏
Ottimi!!!
Complimenti ,mi sembra di sentire ,quasi ,quasi, il profumo,naturalmente supervotati
che bontà
che bontà
Deliziosi,votatissimi
Primo commento Primo voto
buona domenica Vania, un abbraccio