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[7* Dolce sfida culinaria]HALLOWEEN Dolce VS Salato_Salatini da paura!
Creata da Boffi il
Ingredienti
- 200 g farina
- 3 g zucchero
- 3 g sale
- 1/2 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
- 10 g strutto
- 10 ml olio EVO
- 120 ml acqua
- • PER DECORARE:
- q.b. passata e concentrato pomodoro
- q.b. olio EVO
- q.b. olive
- q.b. mozzarella
- q.b. würstel
- q.b. zucchero
Preparazione
In una ciotola setacciare la farina, unire sale e zucchero,e per ultimo il lievito.
Mescolare bene e aggiungere strutto e olio,e poco alla volta e continuando a mescolare, l'acqua.
Lavorare bene finché non si ottiene un impasto omogeneo.
Preparare il sugo mescolando la passata di pomodoro con il concentrato,l'olio e il sale.
🎃Per le pizzette-zucca:stendere la pasta,ricavare dei cerchi e condire con il sugo e pezzetti di mozzarella,
ricoprire con un altro cerchio di pasta della stessa misura intagliato per formare una zucca.
🎃Per le pizzette-mummia: stendere la pasta, ricavare dei cerchi e condire con il sugo, decorare con due rotelle di olive per formare gli occhi e delle striscioline di pasta per le bende.(Lo stesso procedimento per le pizzette-mummia rettangolari).
🎃Focaccine-mummia:stendere la pasta e ricavare dei cerchi,ungere con olio e cospargere con sale,decorare con due rotelle di olive per formare gli occhi e con delle striscioline di pasta per le bende.
🎃Würstel-mummia: tagliare il würstel in due/tre pezzi e arrotolare ognuno con una striscia di pasta.
Ossi dolci: con un coltello ricavare dalla pasta delle forme di osso e zuccherare la superficie.
Cuocere in forno preriscaldato a
180* per circa 20 minuti.
👻Buon Halloween👻
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Commenti (12)
Complimenti. Votati
Originali!!
boffi, che brava! sono davvero orribili!;-)
belli! bell impasto sembrano fatti di pasta sfoglia :-)
bene
Simpatici da vedere e buoni!!!
Simpaticissimi !
bello
Brava, votata
Mostruosissimi questi salatini!!! complimenti. 5 m
Semplici e veloci votata
bravissima, semplici e veloci: votati