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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBacetti al cocco e amaretti
Creata da feli86 il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 200g di amaretti
- 1 100g di cocco
- 1 250 g di mascarpone
- 1 3 tazzine colme di caffè
- 1 2 cucchiai di zucchero
- 1 3 cucchiai di rum
Preparate del caffè forte,zuccherate e aggiungete il rum.Fate raffreddare.Intingete velocemente gli amaretti e mettete un cucchiaino di mascarpone tra 2 amaretti.Premere leggermente,livellando eventuale mascarpone in eccedenza se dovesse fuoriuscire.Fate rotolare le palline nel cocco grattugiato fino a completa copertura.Disponete su un vassoio e lasciate in frigo 2-3 ore prima di servire.
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Commenti (1)
" Mmmmm....veloci e buoni...ricetta salvata..!!!