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Banana Bread 🍩🍌
Creata da pica.angela2 il
Ingredienti
- 1 busta preparato per Banana Bread Cameo
- 200 g banane mature
- 3 uova
- 125 g burro
- 1 fialetta Aroma Rum
Preparazione
portare il burro a temperatura ambiente; In una terrina schiacciare per bene le banane con l'aiuto di una forchetta, aggiungere le uova ed il preparato Cameo; lavorare bene il tutto con l'aiuto di uno sbattitore elettrico aggiungendo un pò alla volta il burro. incorporare infine l'aroma,
Lavorare ancora per qualche minuto l'impasto con una frusta a mano.
Mettere il composto così ottenuto in uno stampo imburrato ed infarinato (quello presente nella confezione non è molto resistente) e cuocere a 170 C nella parte bassa del forno preriscaldato per circa 50/55 minuti.
P:S: dopo 10 minuti di cottura praticare un taglio sulla superficie, invece se alla fine sembra scurirsi troppo in superficie coprirlo con un foglio di alluminio per terminare la cottura
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