RICETTE DELLE DOLCINE
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Besciamella

Creata da fr-224.sed il
Besciamella

 3 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 500 ml Latte
  • 50 g Burro
  • 50 g Farina
  • 1 pizzico Noce moscata
  • Q.b. Sale

Preparazione

Sciogliere il burro in un pentolino a fuoco basso, setacciarvi sopra la farina poco per volta, continuando a mescolare. Aggiungere poco per volta il latte facendolo assorbire senza grumi. Cuocere a fuoco molto lento, mescolando in continuazione, fino all'addensamento. Si può regolare la densità variando la quantità di latte e farina. Infine aggiungere il sale e la noce moscata.



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Commenti (16)

fr-224.sed
fr-224.sed il

La foto è mia..se dici che non è autentica trova la presunta fonte..sei proprio ridicola..non sai proprio a cosa appigliarti..ti sei offesa solo perchè in tante ti abbiamo fatto notare che le tue foto sono state prese da internet..faresti più bella figura stando zitta PUNTO

Fede@
Fede@ il

Foto non autentica

werdecc
werdecc il

lo sai che in realtà è nata in Piemonte? i francesi l'hanno solo un po' raffinata, io ti voto per principio, sembra facile, ma farla come si deve richiede una certa abilità!

esterina39
esterina39 il

ricetta utile

eri1919
eri1919 il

Buona

eri1919
eri1919 il

Buona

fr-224.sed
fr-224.sed il

😄😄

topino14
topino14 il

Buonissima, mi piace così tanto che quando la faccio la mangio pure a cucchiaini, prima di condirci lasagne e Co

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie!! 💗

pelopelone
pelopelone il

bene

lorenzo97
lorenzo97 il

da provare

delfi90
delfi90 il

Buona

mickycri
mickycri il

Ottima

silvyblu
silvyblu il

Buona specie con la lasagna

Mammalu46
Mammalu46 il

La faccio così anche io. Brava votata

Chiareta
Chiareta il

Votata