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Bignè
Creata da lorymonni il
Ingredienti
- 250 g Farina
- 150 g Burro
- 5 Uova
- 125 ml Acqua
- 125 ml Latte
- 1 pizzico Sale
- 20 g Cacao
- 1 busta Dolceneve
- Qb Zucchero al Velo
Preparazione
In un tegsme mettere l'acqua il latte il burro e il sale.
Mettere sul fuoco e far sciogliere il burro.
Togliere dal fuoco.
Versare tutto in una volta la farina, mischiare con un cucchiaio di legno energicamente.
Rimettere nel fuoco e mescolare fino a staccare la pasta dalle pareti.
Fare intiepidire e mette le uova uno alla volta finché il precedente sia ben assorbito.
Preparare la teglia del forno rivestita di carta forno.
Versare la pasta nella sac a posh senza beccucci e mettere le forme di bignè.
Cuocere i primi 20 minuti a 180 gradi altri 10 minuti a 170.
Preparare il ripieno montando la dolceneve con il cacao.
Riempire i bignè e Spolverizzare con zucchero a velo.
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Commenti (31)
Buoni golosi votata
Adoro i bignè!
ottimi
Buoni votata
Bravissima Super Loryyyy ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ che buoni con il ripenso Dolceneve 😍😍😍😍😍😍 Votatissimi 🤗🤗🤗🤗🤗
Buoni
deliziosi
Grazie a tutte ❤️❤️
ottimi!
Beh se DolceMagia vuole il vassoio, io mi accontento del contenuto
ah ah ah ah ah ah
😘
Ventesimo voto carissima Lory ❤️... fantastici i tuoi bignè!
buoni
va vera delizia
Che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 😍😍😍😍 vorrei tutto il vassoio 🤣🤣 Il ripieno con Dolceneve è sublime! Super votati!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️ 🌺🌼🌷🌸🌹
Deliziosi! votati
Bravissima e buonissimi...super votati cara Lory❤❤❤❤❤
Che bontà 😋
Buoni
☺😋😋
buoni
buonissimi!!!
buoni
Buoni
Uauh! Votati!
buono
Squisiti!! 😍😋 Votati!!
Buoni! Votati!
Buonissimi 5 muffin 👍
molto buoni votati
😋👍
Buonissimi