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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 200 g burro
- 2 (nessuna) uova
- 600 g farina
- 300 g zucchero
- 4 cucchiaino/i lievito
- 1 q.b buccia di limone
Su una spianatoia setacciare la farina e fare al centro la fontana, versare lo zucchero, il burro ammorbidito, , le uova, la buccia grattugiata del limone e per ultimo il lievito.
Impastare tutto con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.
Stendere con il mattarello una sfoglia alta circa 5 mm.
Tagliare la sfoglia ottenuta in quadratini della grandezza desiderata.
Mettere poi i biscotti su una teglia da forno unta, tenendoli distanziandoli tra loro.
Cuocere per 20 minuti in forno preriscaldato.
Impastare tutto con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.
Stendere con il mattarello una sfoglia alta circa 5 mm.
Tagliare la sfoglia ottenuta in quadratini della grandezza desiderata.
Mettere poi i biscotti su una teglia da forno unta, tenendoli distanziandoli tra loro.
Cuocere per 20 minuti in forno preriscaldato.
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Commenti (1)
ho provato a farli per i miei bambini.... non ho fatto in tempo ad assaporarne neanche uno ed ora...mi rimetto al lavoro per farne altri.....!!!!