Biscotti al cocco

Name: Biscotti al cocco
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da edo1970 il 7 marzo 2014

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

250 g Farina di cocco
100 g Farina di riso
250 g Zucchero
50 g Burro
3 Uova

n una terrina mescolare lo zucchero, le uova, il burro fuso e le due farine e amalgamare bene il tutto. Dall’impasto ricavare tante palline e metterle su una teglia foderata di carta da forno, farle cuocere in forno a 180° per 20 minuti o fino a quando saranno dorati e croccanti.

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