RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti al muesli & thè nero ai frutti rossi

Creata da patuscia il
Biscotti al muesli & thè nero ai frutti rossi

 6 persone
 Facile
 28 min.

Ingredienti

  • 2 bustina/e thè nero con frutti rossi
  • 200 g muesli non zuccherato
  • 50 g uvetta sultanina
  • 1 (nessuna) albume
  • 150 g cioccolato fondente in quadretti
  • 50 g pistacchi tostati e tritati

Scaldare 150 ml di acqua, lasciare in infusione le bustine di thè nero ai frutti rossi poi strizzarle bene e gettarle.

Unire al thè ancora caldo il muesli e l'uvetta.

Mescolare bene l'albume con lo zucchero e poi unirlo all'impasto di tè e muesli, infine dividere il tutto in 20 porzioni circa.

Infornare a 220°C per circa 8 minuti, poi lasciare raffreddare.

Sciogliere il cioccolato fondente nero a bagnomaria e poi immergervi la metà di ogni biscotto, sulla quale spolverizzare anche i pistacchi tostati e tritati.

Lasciare riposare per 2 ore in un luogo secco prima di gustare i vostri deliziosi biscotti.
Da gustare in qualunque momento della giornata per una sferzata di energia e di gusto!


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Commenti (2)

biagio60
biagio60 il

Li provi

rinkari
rinkari il

interessante