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Biscotti arachidi e cioccolato

Creata da bontairos il
Biscotti arachidi e cioccolato

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 100 g Zucchero semolato
  • 80 g Burro
  • 1 Uova intere
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 100 g Arachidi
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Tritare grossolanamente il cioccolato fondente.
Setacciare insieme farina e lievito.
Lavorare a crema il burro con lo zucchero.
Unire l'uovo e lavorare ancora.
Aggiungere a poco a poco la farina ed un pizzico di sale ed amalgamare. Aggiungere le arachidi a pezzetti e il cioccolato.
Far riposare in frigo il composto.
Foderare una leccarda con cartaforno.
Con l'impasto formare delle palline, allinearle nella leccarda un pò distanziate le une dalle altre e schiacciarle leggermente.
Cuocere a 180° per una ventina di minuti, e comunque fino a quando i biscotti non saranno ben dorati.
Farli raffreddare su una gratella.



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Commenti (11)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Golosissimi

Pallocchio02
Pallocchio02 il

molto interessante questa ricetto ho giusto delle arachidi che girano per casa quasi quasi li preparo anche io.

MarTiC
MarTiC il

Wow! Sembrano deliziosi 😋! Sarei curiosa di provarli 😉

bontairos
bontairos il

Ti ringrazio tanto! 😊

Frency 89
Frency 89 il

L'abbinamento arachidi e cioccolato mi piace tantissimo... Poi se mi capita di preparare anche qualcosa col burro di arachidi il cioccolato non manca mai... Adoro i tuoi biscotti 😋😋

pelopelone
pelopelone il

Buona

ritacrudo@outlook.it
ritacrudo@outlook.it il

Buonissimi

nicola.ferri99@virgilio.it
nicola.ferri99@virgilio.it il

Che buoni

mariaconcettaceraso
mariaconcettaceraso il

Deliziosi

sally
sally il

Buoni

mickycri
mickycri il

Ottimo abbinamento