Biscotti Arancia e Cioccolato 🍪🍊

Tenere il burro a temperatura ambiente per almeno 10 minuti prima di iniziare la lavorazione. In una terrina con uno sbattitore lavorare l'uovo con lo zucchero, aggiungere il burro morbida (non sciolto), l'aroma arancia e la farina miscelata con la fecola. Ottenere delle briciole, e continuare la lavorazione sul piano di lavoro infarinato. Formare i biscotti con la "spara biscotti" e cuocere 12 minuti a 180 °C. Lasciar raffreddare, fondere a bagnomaria il cioccolato fondente e procedere alla decorazione con l'aiuto di una forchetta