Biscotti con crusca

Mescolare insieme gli ingredienti secchi con il burro fino ad ottenere un impasto granuloso. Aggiungere poi latte e miele. Stendere metà impasto tra due fogli di carta forno e formare un rettangolo di 25 x 23 cm circa. E tagliare dei rettangoli ( 8 circa). Fare lo stesso con l'altra metà dell'impasto. e lasciar riposare in frigo per mezzora. Volendo potete intaglia dei disegni geometrici con con un coltello e stuzzicandente. Poi infornare a 180 gradi per 10 minuti circa.