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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 350 g farina
- 125 g zucchero
- 125 g burro morbido
- 2 uova intere
- 1 tuorlo
- 1 buccia d'arancia grattuggiata
- 0.5 bustina/e lievito
- 1 q.b marmellata a piacere
- 1 q.b zucchero a velo
Mescolare farina, zucchero e lievito. Porre al centro le uova, i tuorli, il burro e la buccia d'arancia grattugiata. Lavorare il tutto fino ad ottenere un'impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e far riposare in frigo per mezz'ora. Stendere l'impasto. Ritagliare le forme con dei taglia biscotti, bucandone metà. Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti. Lasciate raffreddare i biscotti. Stendere un po' di marmellata sui biscotti chiusi e sovrapporre quelli aperti. Spolverare i biscotti alla marmellata con zucchero a velo.Dosi per circa 30 biscotti.
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Commenti (11)
Una vera delizia!! Complimenti
buonissimi
A me piacciono tantissimo
Bellissimi!
Bellissimi, li fa anche mia mamma ma i tuoi sono proprio perfetti!
molto belli complimenti
hanno un aspetto molto ma molto invitante...
Ciao, tranquilla la pasta era morbidissima! Ed erano davvero molto buoni...sono finiti subito!
Di sicuro sono una bontà
ciao sicuramente buonissimi a giudicare dall'aspetto:-) la loro pasta rimane morbida? o risultano secchi? grazie infinite a presto ciao da Minu'
Che buoni questi biscotti. Ciao Giusi