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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 200 g Nocciole senza pelle
- 120 g Burro
- 100 g Zucchero di canna
- 125 g Farina
- 1 (nessuna) Tuorlo
- 1 bustina/e Vanillina
- 1 pizzico/i Sale
- 1 cucchiaio/i Zucchero
Tritare grossolanamente le nocciole e lo zucchero bianco.
Lavorare il burro con lo zucchero di canna, la vanillina ed il sale fino a renderlo soffice e spumoso; poi incorporare il tuorlo d'uovo. Aggiungere, infine, la farina e le nocciole tritate.
Con l'impasto formare un salsicciotto con diametro di circa 4 cm., coprire con la pellicola alimentare, e farlo riposare in frigor per un'ora.
Tagliare il salsicciotto a fette alte un cm..
Infornare a 180° per circa 15 min.
Lavorare il burro con lo zucchero di canna, la vanillina ed il sale fino a renderlo soffice e spumoso; poi incorporare il tuorlo d'uovo. Aggiungere, infine, la farina e le nocciole tritate.
Con l'impasto formare un salsicciotto con diametro di circa 4 cm., coprire con la pellicola alimentare, e farlo riposare in frigor per un'ora.
Tagliare il salsicciotto a fette alte un cm..
Infornare a 180° per circa 15 min.
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Commenti (1)
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