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Biscotti di Pasta Frolla integrale

Creata da ghostgirl il
Biscotti di Pasta Frolla integrale

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Mescolare assieme il burro freddo da frigo tagliato a cubetti e lo zucchero di canna.
Aggiungere poi l'uovo ed impastare fino a quando non si sarà mescolato con gli altri due ingredienti.

Unire tra loro le polveri restanti, quindi le due farine ed il lievito Pane degli Angeli. Inserirle nel resto dell'impasto ed impastare con le mani il meno possibile, ma fino a quando sarà omogeneo.

Formare quindi un panetto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero, lasciandolo riposare per almeno 30 minuti.

Una volta trascorso il tempo, stendere la frolla di uno spessore di 5 mm e passarla con il mattarello in rilievo.

Premere forte in modo che la frolla di abbassi di un pochino lasciando ben visibile il rilievo.

Infornare in forno statico per 10 minuti a 180 gradi.



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Commenti (17)

pelopelone
pelopelone il

votati

Mammalu46
Mammalu46 il

Bellissimi. Brava votati

elenamia
elenamia il

ma che carini!

Zimt
Zimt il

Che belli sembrano ricamati

moniquefeli
moniquefeli il

Belli e buoni! Voto! Ma com'è il mattarello in rilievo ???🤔🤔

Ste86fania
Ste86fania il

belli e buoni!

Clara Tzn
Clara Tzn il

Ottima idea!

Frency 89
Frency 89 il

Ma sono stupendi!!! 😃😃😃

esterina39
esterina39 il

ottimi

Ruzi
Ruzi il

che belli!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Ma dai non sapevo esistesse un mattarello di questo tipo in legno artigianale....fino ad ora avevo visto le fustelle a rullo.
Bella idea!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Bellissimi! Votata

lorymonni
lorymonni il

Bellissimi,votata

ghostgirl
ghostgirl il

Esatto, ho utilizzato il mattarello in legno con in rilievo le figure. Io l'ho comprato da un falegname del paesino in cui vivo, ma sicuramente lo trovate anche nelle città o in internet :) Pagato 14 euro e ne sono super soddisfatta! Rende raffinato anche il biscotto più semplice

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ma sono bellissimi li voglio anche io questi stampini 5 muffin x te!

polilla
polilla il

bellissimi e sicuramente buonissimi. Hai usato il mattarello decorato?

chiaragrasso
chiaragrasso il

Buoni