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BISCOTTI DI ZUCCA ALLA VANIGLIA

Creata da sacre il
BISCOTTI DI ZUCCA ALLA VANIGLIA

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 175 g farina 00
  • 75 g frumina PANEANGELI
  • 130 g zucchero
  • 0 1 uovo
  • 0 75 g burro
  • 0 2 cucchiaini lievito PANEANGELI
  • 0 1 aroma vaniglia PANEANGELI
  • 0 1 pizzico sale
  • 0 1 cucchiaino cannella
  • 0 100 g purea di zucca (peso finale)
  • 1 1 uovo
  • 1 75 g burro
  • 1 2 cucchiaini lievito PANEANGELI
  • 1 1 aroma vaniglia PANEANGELI
  • 1 1 pizzico sale
  • 1 1 cucchiaino cannella
  • 1 100 g purea di zucca (peso finale)

Questo periodo la zucca si trova molto facilmente e a me piace provare nuove ricette. Ho provato a fare questi biscotti con la zucca al profumo di vaniglia e cannella e devo dire che sono venuti molto buoni. Finiti molto in fretta !!!
In realtà non amo questa ricorrenza , ma mi è stata regalata questa formina ed ho provato a fare dei biscottini, con un risultato molto positivo e vi voglio lasciare la ricetta !!!

Mescolare tutti gli ingredienti, fare un panetto e metterlo nel frigo per più di un ora. Io l'ho fatto , messo nel frigo e sono andata a fare la spesa, perciò è stato abbastanza.
Trascorso il tempo, prendere l'impasto e stenderlo di un spessore circa 1 cm, tagliare con una formina, se avete, se no fatte con una diversa , importante è il gusto. Adagiarli nella teglia foderata di carta da forno e cuocerli a 180 ° per circa 30 minuti. Sfornare e spolverizzare a piacere di zucchero a velo.
Raccolte : "TUTTO ZUCCA" e " BISCOTTI"


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Commenti (7)

tosce1970
tosce1970 il

molto invitanti

sacre
sacre il

Come ho detto io non amo questa ricorrenza, pero mi piace fare dei dolci e salati con la zucca. E' la stagione giusta e ho voluto provare a fare questi biscotti perche ho ricevuto questa formina in regalo. Sono finiti in fretta, graditi dai grandi e piccoli !!! :)

giotigiuste
giotigiuste il

Sono davvero perfetti da offrire a chi chiede "dolcetto o scherzetto" !!!! Ma devono essere molto buoni,.......per tutti!!!! Giotigiuste.

sacre
sacre il

Grazie Giusi e buona notte !!! :) :) :)

sacre
sacre il

Ciao Mela, si,... per i bambini sono molto carini !!! Grazie !!! :)

virgiu
virgiu il

Carini i biscotti ........baci

mela81
mela81 il

I bambini la zucca la mangiano volentieri sicuri sono davvero carinissimi complimenti baci